Азербайджан, Баку, 4 июля /корр. Trend И.Иззет/
На ярмарке, организованной в восьмом микрорайоне города Сумгайыт, обнаружены в большом количестве мясные изделия неизвестного происхождения.
В ходе расследования было установлено, что представившиеся жителем города Сумгайыт Сафаралиев Камил Сардар оглу и жителем Хызынского района Агаев Дюньямали Ага оглу не имели сертификатов соответствия и гигиены на реализуемые ими колбасные изделия, сообщает пресс-служба Государственного комитета по стандартизации, метрологии и патентам Азербайджана. Это противоречит требованиям статей шесть и семь закона "О пищевых продуктах"
Также было установлено, что не были выполнены требования, предъявляемые к перевозке, хранению и продаже колбасных изделий. Кроме того, большинство изъятых продуктов не имело маркировки.
В результате лабораторных исследований на изделиях был обнаружен слой плесени, некоторые изделия были покрыты слизью, обладали неприятным запахом. При бактериологическом исследовании были обнаружены кишечная палочка, мезофильные аэробы и факультативные анаэробы.
В связи с этим 183 килограмма колбас и сосисок были сожжены. Также 118 килограммов колбасных изделий были запрещены к продаже.