Азербайджан, Баку, 27 июля /корр. Trend Г. Велиев/
В результате проверок, проводимых в ООО "Азери-Шах", расположенном в поселке Сарай Апшеронского полуострова, выявлено две тонны запасов соли, взятой из Масазырского солевого озера, говорится в сообщении Государственного комитета по метрологии и патентам Азербайджана.
Было установлено, что, несмотря на отсутствие необходимых условий для производства йодированной соли, поставленное на предприятие сырье было обработано и упаковано.
В соответствии с требованиями действующего стандарта, в процессе производства йодированной соли контроль над объемом массы нерастворимого остатка и количеством йода должен осуществляться производителем каждые семь часов.
Также не менее одного раза в течение семи дней необходимо осуществлять контроль над объемами массы кальция (Ca), магния (Mg), сульфат-ионов из оксида железа (FeO) и натрия хлорида (NaCl).
Несмотря на отсутствие лаборатории для проведения анализа состава производимого продукта, продукция была упакована и выставлена на продажу. ООО "Азери-Шах" на упаковках срок годности продукта был указан в течение одного года, тогда как согласно действующему стандарту для йодированной соли AZS 280-2007 предусматривается срок годности в девять месяцев. Также при маркировке продукции были использованы нормативные документы, утратившие силу -Az 00900003-17-2003.
На предприятии ведется расследование.