Азербайджан, Баку, 18 октября /корр. Trend Г.Велиев/
В ближайшее время в Азербайджане будет принят новый стандарт по производству хлеба, сказал в четверг журналистам исполняющий обязанности начальника Службы государственного контроля по техническому регулированию и стандартизации при Госкомитете по стандартизации, метрологии и патентам Азербайджана Абульфат Иманов.
Стандарт предусматривает упаковку хлеба в бумажные пакеты. Также будет дано разрешение на использование целлофановых пакетов.
"Производство хлеба является самой контролируемой сферой. В 80 процентах проверенных предприятий [108 предприятий] были выявлены серьезные факты нарушений. Производственный процесс в 40 из них был приостановлен", - сказал Иманов.