Азербайджан, Баку, 6 октября /корр. Trend Life Эльдар Гусейнзаде/
О необходимости проведения в Баку традиционного международного кулинарного фестиваля высказался во вторник на Первом международном кулинарном фестивале исламской кухни в Баку президент Всемирной Ассоциации кулинарных рганизаций Гиссур Гудмундссон.
"Уверен, что если фестиваль будет традиционным, то он окажет влияние на развитие мировой кухни", - сказал Trend Life Гудмундссон на открытии фестиваля во Дворце ручных игр. Фестиваль проходит с 5 по 10 октября. По словам Гудмундссона, с азербайджанской кухней он еще не успел познакомиться. "К сожалению, я всего день в Азербайджане и не успел познакомиться с азербайджанской кухней, но, думаю, что этот недочет будет исправлен очень скоро, ведь мы все-таки на кулинарном фестивале", - сказал Гудмундссон.
В работе фестиваля принимают участие команды из 15 стран, таких как Грузия, Иран, Исландия, Канада Филиппины, Нигерия, Узбекистан, Россия, Сербия, Турция, Украина, Греция и другие.