БАКУ /Trend Life/ - В Международном центре мугама в Баку, 15 марта в 17.00, пройдет концерт, посвященный предшествующему празднику Новруз -"Торпаг чершенбеси", сообщили Trend Life в пресс-службе центра.
В концертной программе примут участие ученики специальной музыкальной школы имени Бюльбюля города Баку.
Информационная поддержка - Trend, Day.az, Milli.az
20 марта наступит один из любимейших праздников азербайджанского народа - Новруз байрамы, который приходится на день весеннего равноденствия. По древнему солнечному календарю этот день означает начало весны и нового года. Новруз является одним из самых древних, любимых и веселых праздников в Азербайджане, который вобрал в себя традиционные ценности нашего народа.
Фактически подготовка к празднику начинается за месяц до самой праздничной даты. Предпраздничными считаются вторники (на азербайджанском языке - "чершенбе ахшамы", но принято называть "чершенбе"). Так, Новрузу предшествуют четыре вторника, каждый из которых посвящен пробуждению одной из природных стихий. Называются они соответственно: "су чершенбе" (вторник на воде), "одлу чершенбе" (вторник на огне), "торпаг чершенбе" (вторник на земле) и "ахыр чершенбе" (последний вторник) или "йел чершенбеси" (вторник на ветру). Пробуждение этих элементов природы предвещает приход пятого, главного элемента - нового светлого дня Новруз, начало возрождения и полного пробуждения земли.
Праздничный стол в этот день - особенный, со сладостями - шекербурой, пахлавой, бадамбурой, гогалом и т.д. И, конечно же, праздничный плов (азербайджанская кухня насчитывает более ста видов плова). По обычаю на столе должна быть пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы "с". На столе должны стоять сумах - приправа, сюд - молоко, сирке - уксус, сэмэни - проросшая пшеница, сабзи -зелень и другие.
Кроме блюд на стол ставятся зеркало, свеча и крашеное яйцо. Эти предметы имеют глубоко символическое значение: свеча - свет или огонь, оберегающий человека от злых духов, зеркало - знак ясности или установления времени наступления Нового года - Новруз байрамы.
30 сентября 2009 года Новруз был включён ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества, с этого времени 21 марта объявлено Международным днем Новруз.
(Автор: Вугар Иманов)
(Автор: Вугар Иманов)