Азербайджан, Баку, 9 февраля /корр. TrendLife Фарид Садыгов/
В современном мире безопасность продуктов питания - одна из важнейших проблем, поскольку в настоящее время сплошь и рядом производят и продают населению некачественные продукты. Азербайджан в этом плане не исключение, хотя несколько лет тому назад в нашей стране была принята Программа о продовольственной безопасности. Как сообщил TrendLife председатель Объединения свободных потребителей Эйюб Гусейнов, в Азербайджане в области обеспечения продовольственной безопасности имеются серьезные проблемы: "Государственные органы не могут полностью предотвратить производство и продажу поддельных и некачественных продовольственных товаров. В результате часты случаи пищевых отравлений, появляются различные заболевания".
Согласно сведениям Государственного комитета статистики, в производстве поддельных продуктов питания используются известные марки. В прошлом году из-за правонарушений в отношении 1000 лиц были применены штрафные санкции, были сделаны предупреждения. В результате проведенных государственными ведомствами мероприятий, в прошлом году из продажи было изъято около 10000 кг различных непригодных продуктов. Сюда относятся консервы, пищевая соль, спиртные напитки, мясо и мясные продукты, фрукты, овощи, рыба и рыбные продукты, молоко и молочные продукты. Как сообщил заведующий Государственной службой по контролю за потребительским рынком Халиг Мамедов, для обеспечения продовольственной безопасности в настоящее время в Баку создается Центральная пищевая лаборатория. Цель создания лаборатории - контролировать качество привозимых и производимых в республике продуктов питания.