БАКУ /Trend Life/ - Аджария - Автономная Республика Аджария в составе Грузии, расположенная на крайнем юго-западе Грузии. Круглый год утопающая в зелени и омываемая Черным морем, древняя земля, у подножия горных хребтов Малого Кавказа, необыкновенно красива и самобытна. Здесь царит великолепный мягкий климат и величественная природа. На небольшом участке земли сосредоточены морские пляжи, горные хребты, бархатные леса, хрустальные водопады, каменные ущелья, бездонные озера, пенные реки и много других замечательных объектов природы. Особенно живописны знаменитые курорты Аджарии с прекрасными пляжами, привлекающие многочисленных туристов. Но не только наслаждение тёплым морем, великолепными горными пейзажами и субтропической природой делает Аджарию популярным местом отдыха. Здесь отдыхающие могут с головой окунуться в уникальную экзотику этого края, выраженную в пестрой смеси восточных и западных культур - отведать вкуснейших национальных блюд, стать очевидцами традиционного быта гостеприимных аджарцев, насладиться осмотром памятников старины, приобрести самобытные сувениры.
За последнее десятилетие в развитие туристической инфраструктуры Аджарии сделаны значительные инвестиции и сегодня она находится на новом витке своего стремительного развития.
Заново отреставрированные и вновь построенные санатории, пансионаты и гостиничные комплексы напомнят туристу в Аджарии атмосферу знаменитых средиземноморских мест отдыха. В городах и курортах Аджарии созданы прекрасные условия для всевозможных развлечений и спорта: скалолазания, охоты, рыбалки, пикников и водных видов спорта.
Отдых в Аджарии, которая знаменита и своими лечебными источниками, оставит самые приятные воспоминания у всех, кто решит провести незабываемые дни в солнечном крае Аджарии.
Самым крупным центром региона стал город Батуми. В начале XX века в строительстве города Батуми принимали участие известные европейские архитекторы, и на сегодняшний день Батуми является символом архитектурных новшеств.
Батуми это не только один из красивейших городов Грузии, но и крупный туристический центр на всем побережье Черного моря. Он всегда обладал необходимыми для курорта ресурсами. Однако в результате предпринятых за последние годы беспрецедентных усилий для развития туризма, Батуми сильно видоизменился и обновился. Были реконструированы жилые дома района старого Батуми, множество туристических объектов, открыты гостиницы мировых брендов, большое количество кафе и ресторанов, развлекательных центров.
ТОП 10 ПРИЧИН ПОСЕТИТЬ АДЖАРИЮ
1. ГОСТЕПРИИМСТВО И ДОБРОДУШИЕ ГРУЗИН
Наибольшее впечатление на людей, посетивших Грузию производит добродушие местных жителей, их теплое расположение в отношении гостей. В странах Кавказа, иностранец в первую очередь воспринимался как гость. Эта традиция сохранилась и до сегодняшнего дня. Гость в Грузии удостаивается особого внимания и расположения. Доброжелательность местных жителей будeт сопровождать гостя во все дни его пребывания в Грузии.
2. КУЛЬТУРА ГРУЗИНСКОГО ЗАСТОЛЬЯ (СУПРА) И ТРАДИЦИЯ ТАМАДЫ
Грузинская традиция застолья (супра) не имеет аналогов в мире. Культура произнесения тостов существует и у народов других кавказских республик, но феномен "тамады" наиболее укоренён именно в Грузии. Тамада ведёт застолье и занимает почётное место среди присутствующих. Умение быть тамадой - настоящий дар. Но, в тоже время, это интеллектуальная деятельность, и для человека ею занимающегося, необходимо обладать познаниями в области истории, культуры, способностью хорошо излагать свои мысли, коммуникабельностью, музыкальностью, наличием чувства юмора. Помимо всего прочего, тамада должен уметь развлекать гостей, читать стихи, петь и рассказывать интересные истории. Грузинское застолье имеет многовековую историю и традиции. Являясь неотъемлемой частью грузинской национальной идентичности, оно по сей день не утратило свой колорит и значимость. Из огромного количества тостов (их насчитывается около 300) есть обязательные - те, которые должны быть произнесены на любом застолье, независимо от количества людей и тематики.
3. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ С АДЖАРСКИМИ БЛЮДАМИ
Грузинская кухня отличается большим разнообразием, а само застолье, с его традициями и ритуалами, представляет собой настоящее зрелище. Аджарская кухня является неотъемлемой частью традиционной грузинской культуры приготовления пищи, но, в тоже время, подвержена влиянию кухни азиатской. В высокогорной Аджарии преобладают блюда из молочных продуктов. Трудно представить аджарскую кухню без аджарского хачапури, отличающегося от других своих разновидностей особой формой. Значительное место в аджарской кухне занимают сладости. С древнейших времен, в этом регионе было хорошо развито виноградарство. На сегодняшний день в аджарском регионе насчитывается до 50 разновидностей винограда.
4. ДЛИННЫЙ МОРСКОЙ СЕЗОН, УНИКАЛЬНЫЙ КЛИМАТ И НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ПЕЙЗАЖИ
Отдых в Батуми возможен не только в жаркий летний сезон, но и весной и в тёплые периоды межсезонья - осенью и весной. Уже в первых числах мая можно купаться на море и загорать. Ещё более приятным будет отдых в сентябре-октябре - в так называемый, "бархатный сезон". Батумские влажные субтропики делают лето умеренно жарким, а зиму мягкой и тёплой. Помимо пляжного отдыха, можно прекрасно провести время, побывав в высокогорной Аджарии. За несколько часов с пляжа можно попасть в горы, вплоть до высоты 2000-2500 метров над уровнем моря и увидеть незабываемые горные пейзажи. Более всего туристов привлекает в Аджарию именно это - близость гор и моря, гармоничное сочетание горного и морского климата.
5. СОЧЕТАНИЕ ИСТОРИЧЕСКОЙ И СОВРЕМЕННОЙ АРХИТЕКТУРЫ
Один из древнейших городов Грузии, Батуми, был основан ещё до нашей эры. Древнее название города - "Батус", историки находят в документах IV века до нашей эры. Богатое историческое прошлое обусловливает архитектурное богатство города. В 19 веке, в период "Порто-Франко", здания в Батуми строили европейские архитекторы, а в советский и постсоветский периоды Батуми был популярным туристическим и портовым городом. В Батуми по сей день сохранились строения разных исторических эпох, сильно отличающиеся друг от друга своей архитектурой.
6. НЕЗАБЫВАЕМОЕ ШОУ БАТУМСКОГО ДЕЛЬФИНАРИЯ
Дельфин - один из символов города Батуми. Поэтому во время пребывания в Батуми, дельфинов можно увидеть как в виде скульптур, так и в живую - эти млекопитающие часто заплывают в морскую акваторию города. Батумский дельфинарий - по праву считается визитной карточкой города. Основанный ещё в 1974 году, дельфинарий стал одним из любимых мест отдыха туристов и местных жителей. Сегодня, проводящееся в батумском дельфинарии шоу на трёх языках, сделает ваш визит в Аджарию незабываемым. Дельфинарий также предоставляет услугу плавания в воде вместе с дельфинами.
7. БАТУМСКИЙ БУЛЬВАР - ОДИН ИЗ САМЫХ ПРОТЯЖЁННЫХ ПРИМОРСКИХ ПАРКОВ В МИРЕ
Редко можно увидеть приморский парк, отличающийся такой красотой и разнообразием, как батумский. Основанный ещё 1881 году французским садоводом, Батумский бульвар и сегодня продолжает развиваться, обновляться и становиться более красивым. Сегодня длина бульвара составляет 8 км. Аллеи старой и новой частей бульвара богаты разнообразной растительностью: вечнозелёными деревьями, цветущими кустарниками, пальмами, магнолиями. Также на территории приморского парка обустроены велодорожки, работают фонтаны, бунгало, кафе-бары, рестораны, детские аттракционы и другие развлекательные объекты.
8. БАТУМСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД - ОДИН ИЗ САМЫХ БОГАТЫХ БОТАНИЧЕСКИХ САДОВ В МИРЕ
Для тех кто любит природу, тишину, морские пейзажи и аромат цветов лучшим местом отдыха несомненно станет Батумский ботанический сад. Во всём мире нет аналога Батумскому ботаническому саду в том плане, что здесь, на его территории, сосуществуют виды растений, взятые из совершенно различных климатических и ландшафтных зон мира. В идентичных условиях в Батумском ботаническом саду растут японская сакура и финиковая пальма, конфетное и лаковое деревья, берёзы и бамбуки и тысячи других красивых и экзотических растений.
9. РАЗНООБРАЗИЕ ТУРИСТИЧЕСКОГО ОТДЫХА И БОГАТСТВО ПРИРОДЫ
Морской курорт Батуми с каждым разом становится всё интереснее и в этом большую роль играют горные курорты. На высоте 1500-2200 метров над уровнем моря находятся места с природными целебными свойствами, которые готовы принимать отдыхающих все 4 сезона. Исключительная чистота воздуха высокогорных курортов обеспечивается многочисленными хвойными лесами, которые ионизируют атмосферу и украшают местные панорамы. Естественные природные богатства, а также охраняемые территории аджарского региона всегда привлекают внимание экотуристов.
10. ГРУЗИНСКАЯ КУЛЬТУРА И УНИКАЛЬНЫЙ ФОЛЬКЛОР
Грузия - древнейшее христианское государство, обладающее самобытной культурой. Самая древняя населённая территория Грузии была именно в Аджарии. Территория Гонио была заселена ещё в 8-7 веках до нашей эры, а крепость, построенная здесь римлянами, находятся в прямой связи с мифом об аргонавтах. Аджария выделяется своими каменными арочными мостами и культовыми сооружениями, принадлежащим различным конфессиям. В нескольких часах езды от Батуми можно увидеть, занесенные в список памятников UNESCO, храмы Баграти и Гелати. Разнообразны и уникальны памятники культуры Тбилиси, Мцхета и других районов Грузии. Не меньшую значимость имеют в Грузии и памятники нематериальной культуры - грузинская полифония и танцы. Аджарские песни и танцы также занимают важное место в грузинском фольклоре.
(Автор: Ягут Дадашова)
