Причиной опасной кишечной инфекции, вызываемой бактерией E.Coli, вероятно, стала пророщенная соя. Об этом сообщили представители Министерства сельского хозяйства Германии, пишет РБК.
Они отметили, что потребителям следует воздержаться от употребления в пищу салатов, при выращивании которых зачастую используется пророщенная соя, передает телеканал Sky news.
Напомним, число жертв опасной кишечной инфекции, вызываемой бактерией E.Coli. Выросло, по официальным данным, до 22 человек. Общее количество заболевших опасной болезнью превышает 1,7 тыс. человек. Эпицентром инфекции стал север Германии. Министр здравоохранения страны Даниэль Бар охарактеризовал ситуацию в больницах в этом регионе как "напряженную", призвав клиники из других регионов ФРГ принимать пациентов с севера государства.
Известно, что более подвержены этому заболеванию женщины, чем мужчины - так как среди заболевших лиц женского пола больше, чем мужского. Порядка 520 человек, у которых обнаружен недуг, как прогнозируют врачи, скорее всего, столкнутся с тяжелыми осложнениями, которые скажутся негативно на репродуктивных способностях.
Кроме ФРГ, случаи болезни отмечены в 10 станах Евросоюза, а также в США. Почти все случаи болезни в ЕС или США так или иначе связаны с визитами граждан этих стран на север Германии.
В качестве возможной причины заболевания ранее называли овощи, выращенные в Испании, хотя точная причина инфекции пока не определена. Тем не менее ряд стран, в том числе Россия, ввели запрет на ввоз овощей из Евросоюза.