Сотрудники Университета Королевы Маргарет в Эдинбурге пришли к выводу, что справиться со стрессом на работе поможет гранатовый сок.
В ходе исследования добровольцам необходимо было выпивать по 0,5 литров сока ежедневно в течение 2-х недель. В начале и в конце эксперимента исследователи фиксировали частоту пульса и выясняли эмоциональный настрой участников эксперимента, пишет Укринформ.
Добровольцы отметили, что за это время их эмоциональный настрой к работе значительно улучшился, повысилась активность, стабилизировался пульс.
По словам исследователей, это происходит благодаря высокому содержанию антиоксидантов в соке. В его состав входит провитамин А, группа витаминов В - В1, В2, В6, витамин С, органические кислоты, микроэлементы магния, кремния, меди, фосфора, калия, сообщает сайт MEDdaily.