БАКУ /Trend/ - Приближается 14 февраля, День святого Валентина. Лейтмотив этого праздника — любовь, напоминание близким об их ценности для нас, которое никогда не будет лишним.
Почему всей семьей?
К сожалению, не всегда получается отметить этот праздник наедине со своей второй половинкой где-нибудь вне дома. Особенно это касается семейных пар с детьми. Причин может быть масса: это и банальное «не с кем оставить детей», и разный рабочий график супругов и другая бесконечная бытовая суета, как например «уроки» и «завтра рано вставать». Так почему бы не отпраздновать всей семьей по-домашнему? Это лучше, чем не отмечать вообще.
Более того, для детей особенно важно наблюдать, что родители ценят и уважают друг друга, говорят теплые слова и признаются в любви. Психологи утверждают, что именно родители помогают малышу сформировать правильное видение мира и ощущение себя самого в нем. Происходит это, в том числе, через любовь. Когда ребенок постоянно видит любящих друг друга родителей, то неосознанно проецирует эту любовь и на себя. Он растет открытым, добрым и учится не только получать это чувство, но и делиться им.
Семейное застолье
Одним из способов отпраздновать День всех влюбленных может послужить семейное праздничное застолье. Ведь суета будничных дней оставляет нам так мало времени насладиться обществом самых родных и близких. Пусть эта дата станет хорошей маленькой семейной традицией собраться всем вместе за домашним ужином.
В этом году праздник выпадает на четверг, поэтому работающим парам следует выбирать для ужина блюда, приготовление которых займет не больше часа. Перспектива весь вечер стоять у плиты отобьет всякое желание повторить посиделки в следующем году.
И так, главный вопрос: что приготовить? Отталкиваться советуем от трех критериев. Блюда должны быть по вкусу всем членам семьи, быстрыми в приготовления и, главное, полезными. Как вариант, это может быть куриное мясо с интересным гарниром и свежим салатом.
Почему курица “Mərcan”?
Для основного блюда идеально подойдет курица местного бренда "Mərcan", не зря повара лучших ресторанов столицы работают исключительно с этим производителем. Куриные блюда получаются сочными с хрустящей золотистой корочкой.
Чтобы запечённая курочка было особенно нежной, нужно положит внутрь целый лимон, предварительно проткнув его кожу вилкой. Лимонный аромат и куриное мясо – идеальное сочетание.
Заботящимся о здоровье семьи важно знать, что производитель курицы "Mərcan" получил сертификат HALAL, выданный одним из авторитетных органов по сертификации в мире - JAKIM, Малайзия, отличающаяся строгими критериями в его получении.
Руководство компании гордится экологичностью продукции, подчеркивая использование натуральных кормов для птицы и полный отказ от ГМО и искусственных добавок на всех этапах производства. Более того, специалисты строго следят за свежестью курицы на прилавках, возвращая непроданный товар и заменяя его на свежий. Однако, это происходит крайне редко благодаря стабильному растущему спросу на курятину.
К слову, курица "Mərcan" представлена во многих торговых сетях и ресторанах по всему Азербайджану. Это очень важный момент. По оценкам Агентства по пищевой безопасности Азербайджана (AFSA), большое количество курятины в Азербайджане, особенно на рынках и с рук не соответствуют санитарным и производственным стандартам. Поэтому во избежание отравления лучше выбирать проверенного поставщика, представленного на рынке уже много лет, который заботится о качестве продукции как и о своей репутации.
По статистике, куриное мясо - самый популярный продукт в Азербайджане. Поэтому выбираем для любимых только то, что выращено с любовью.