Азербайджан, Баку, 24 октября /корр. Trend А.Ахундов/
Азербайджан планирует выйти на полное самообеспечение мукой в будущем году.
Об этом говорится в проекте государственного бюджета на 2014 год. В 2012 году за счет местного производства было удовлетворено 94,1 процента спроса на муку в стране, прогнозируемый показатель спроса 2013 года составляет 97,2 процента.
Согласно документу, в 2012 году в стране было произведено 1,381 миллиона тонн муки (импортировано 94,2 тысячи тонн), в 2013 году ожидается производство 1,383 миллиона тонн (50 тысяч тонн), в 2014 году - 1,386 миллиона тонн (10 тысяч тонн).
Соответственно, правительство также прогнозирует рост производства хлеба и изделий из него с 1,168 миллиона тонн в 2012 году до 1,17 миллиона тонн в 2013 году, а также 1,172 миллиона тонн в 2014 году.
В прошлом году потребление муки в стране составило 1,349 миллиона тонн, в 2013 году эта цифра, согласно прогнозам правительства, вырастет до 1,360 миллионов тонн, в 2014 году - до 1,371 миллиона тонн.
В 2012 году Азербайджан сформировал резервы муки в размере 1,847 миллиона тонн, что превысило объемы ее годового потребления. Согласно прогнозам, в 2013 году этот показатель вырастет до 1,908 миллиона тонн, а в 2014 году снизится до 1,866 миллиона тонн.