БАКУ /Trend/ - Азербайджанский производитель хлеба - Brot Baku начал разработку новых видов хлебобулочных изделий, сообщили Trend в компании.
По информации источника, речь идет о внедрении в этой отрасли французских и немецких технологий.
«Компания Brot Baku полностью завершила разработку плана по расширению ассортимента и объема производства хлебобулочных изделий, согласно которому, в текущем году будет начато внедрение зарубежных технологий. Вместе с тем, компания расширит ежедневные объемы производства до 900-1000 единиц хлебной продукции. На данный момент этот показатель составляет 700-750 штук. Планируется увеличить выпуск хлебобулочных изделий. Компания исключает применение в производстве каких-либо химических добавок, и использует только натуральные ингридиенты, соответствующие нормам и требованиям органической продукции. На сегодняшний день хлебобулочная продукция компании пользуется достаточным спросом, и реализуется в ряде магазинов Баку», - сказали в компании.
Там отметили, что компания производит несколько видов хлебной продукции из которой наибольшим спросом пользуются такие сорта, как «Бородинский хлеб», «Задегян», и «Кяндли».
Компания работает в Баку с 2016 года.
(Автор: Матанат Насибова. Редактор: Ровшан Гусейнов)