Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, могут снизить риск развития старческого слабоумия и рака. Выпивать хотя бы одну чашку зеленого чая в день рекомендуют ученые из Университета Ньюкасла, опубликовавшие в журнале Phytomedicine статью, посвященную популярному напитку, пришедшему в Европу из Китая.
Содержащиеся в чае полифенолы способствуют снижению вдвое количества белка бета-амилоида, из которого в мозгу образуются характерные для болезни Альцгеймера бляшки, повреждающие нервные клетки.
Ученые также отмечают, что вещества, содержащиеся в этом напитке, существенно замедляют деление раковых клеток.
Исследователи признают, что при профилактики старческого слабоумия и рака имеют значение многие факторы, в том числе, здоровое питание, активный образ жизни и физическая нагрузка. Чтобы поддерживать себя в форме не помешает также чашка свежезаваренного ароматного чая.
Источник: newsru.co.il