Азербайджан, Баку, 11 июля /корр. Trend А.Гасанов/
В течение месяца будет принят стандарт, который обяжет производителей хлеба выпускать его в индивидуальной упаковке, сообщил в среду журналистам глава отдела по стандартизации и техническому регулированию Госкомитета по стандартизации, метрологии и патенту Намиг Тагиев.
По его словам, в Азербайджане существуют четыре национальных стандарта по производству хлеба и лаваша и шесть межгосударственных.
"На данный момент готовятся поправки в действующие стандарты, по которым хлебная продукция будет реализовываться исключительно в индивидуальной упаковке, на которой будет размещаться информация о производителе, с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм", - сказал Тагиев.
По его словам, это решит проблемы загрязнения продукции, как при транспортировке, так и при реализации.