Hачиная с этого года впервые в западных регионах Азербайджана будут засеяны соевые. Об этом, региональному корреспонденту " Trend а" сообщил председатель регионального аграрного научного центра Зияд Аббасов.
С этой целью с опытного участка центра выделен земельный участок в 10 га. Из этого участка 5 га приходится на долю Гянджи, оставшиеся 5 га - на территорию села Фахралы Геранбойского района. В связи с тем, что в последнее время масло, привозимое из Ирана, Турции обходится в 1,5 раза дороже, Министерство сельского хозяйства сочло целесообразным создание в республике предприятий по выработке сырья или самого масла.
З.Аббасов сообщил, что состав соевых по сравнению с подсолнечником обладает более высокими показателями жирности и протеинов и может служить хорошим сырьем для производства масла. С конца этого года создание предприятий по обработке масла может стать реальностью.