С 20 по 30 ноября Республиканский центр гигиены и эпидемиологии Министерства здравоохранения Азербайджана провел лабораторные исследования. Как передает Trend со ссылкой на центр, проверки были проведены по физико-химическим показателям 30 видов молочных продуктов, 2 - мучных продуктов, 7 - безалкогольных напитков, 9 - колбасных изделий, 29 - консервных, 2 - рыбных, 18 - прочих продуктов, по микробиологическим показателям 40 молочных продуктов, 1 - пива, 30 - консервов, 1 -кондитерских изделий, 12 колбасных продуктов, по токсикологическим показателям были исследованы 39, по радиологическим - 30 видов продуктов.
В итоге проверок выяснилось, что 2 образца не отвечают физико-химическим показателям.
Было обеспечено гигиеническое сертифицирование 74 видов продуктов.
Оштрафовано 7 физических и юридических лиц по причине нарушения правил производства, содержания, перевозки и продажи продуктов питания.
Приостановлена деятельность 6 объектов, которые не отвечают санитарно-гигиеническим и санитарно-техническим нормам.
За текущий период был зафиксирован 21 случай пищевого отравления, в результате которых пострадали 25 человек без смертельных исходов. Были исследованы причины отравления, и пострадавшие получили необходимую медицинскую помощь.