БАКУ/Trend/ - Грузинская компания "Badagi+" начнет выпуск продукции под своим брендом, сообщает Trend со ссылкой на EastFruit.
В городе Цнори Сигнагского района (регион Кахети, Восточная Грузия) при государственной поддержке открылось современное предприятие по производству сухофруктов и тклапи - "Badagi+".
Общий объем инвестиций в предприятие составил порядка 900 тысяч лари (300 тысяч долларов по текущему обменному курсу), из которых 350 тысяч лари (117 тысяч долларов) – государственный грант, 438 тысяч лари (147 тысяч долларов) – льготный агрокредит.
Как рассказал учредитель и директор ООО "Badagi+" Вахтанг Каджришвили, за первый год предприятие рассчитывает переработать около 100 тонн фруктов и произвести 11 тонн готовой продукции.
По словам Каджришвили, сухофрукты и тклапи (высушенные раскатанные листы из вареных фруктов или ягод) будут изготавливаться из сырья, закупаемого исключительно у местных фермеров, без добавления каких-либо искусственных ингредиентов. Первая, уже выпущенная продукция "Badagi+" - из яблок. В ближайшую зиму также планируется переработка королька, апельсина и киви. Потом, в зависимости от сезона, к ним будут добавляться другие фрукты.
Реализацию своей продукции компания на первом этапе планирует осуществлять на местном рынке - через сеть магазинов ООО Badagi, соучредителем которого также является Каджришвили.
«Идея создания предприятия по производству тклапи и сухофруктов была обусловлена спросом, который есть в стране на эту продукцию. Наш бренд – «Badagi+» - будет гарантией того, что в производстве используется исключительно натуральное сырье, соблюдаются необходимые технологии, и что конечный продукт отвечает требованиям безопасности и качества пищевой продукции. На сегодняшний день сеть Badagi включает порядка 40 магазинов в Тбилиси, Батуми и Кутаиси», - рассказал Каджришвили.
(Автор: Тамилла Мамедова. Редактор: Юсиф Агаев.)
Twitter: @Mila61979356