Азербайджан, Баку, 30 декабря /корр. Trend Life Зарина Ахмедова
Отравления, связанные с перееданием и приемом большого количества алкоголя, не станут исключением и в новогодние праздники, считает декан медико-биологического факультета Азербайджанского медицинского университета, профессор Айдын Мамедов.
"Чтобы избежать отравлений и дискомфорта после праздничного ужина советуется готовить ровно столько, сколько можно съесть в новогоднюю ночь", - сказал Trend Life Мамедов.
По его словам, в новогоднюю ночь люди начинают есть все подряд, переедают, что сказывается на их самочувствии.
"Легче всего отравиться испорченными продуктами, или салатами, содержащими кисломолочные продукты", - сообщил он
Не менее опасными отравлениями, по его мнению, могут стать отравления консервами.
Эксперт также предупредил всех быть особенно внимательными во время употребления пищи, оставшейся после праздничного вечера.
Повторный разогрев мяса и овощей создает условия для заражения пищи микробами, сказал он.