Баку привлекает российских туристов новыми кулинарными технологиями

Баку привлекает российских туристов новыми кулинарными технологиями

БАКУ - /Trend Life/ - В развитии туристической отрасли Азербайджан делает ставку на национальную кухню и подготовку кадров.

О том, что российский туристический рынок проявляет все больший интерес к Азербайджану, эксперты подтверждают уже свыше года. По данным Ростуризма, запросы на туры в Азербайджан только этим летом выросли на 20 процентов. Перед нами прямой результат тех усилий, которые прилагает руководство республики для продвижения Азербайджана в качестве туристического направления. При этом используются различные методы, начиная от прямого вливания средств в рекреационную инфраструктуру, и заканчивая формированием «гостевых» поводов для въезда в страну: крупных спортивных соревнований, фестивалей, конференций.

Это постепенно приносит свои плоды. «Все больше и больше туристов хотят посетить Азербайджан, особенно после различных спортивных и «эвент»-мероприятий, например, таких как «Жара». О нем сообщали центральные московские телеканалы, вышло много публикаций. Это очень многим понравилось», - говорит директор по туризму компании «TOUR A VENT» Ирина Казакова. Азербайджан не намерен останавливаться на достигнутом. На днях было принято решение о проведении в Баку ежегодных торговых фестивалей. Это уникальное мероприятие будет способствовать и привлечению туристов, и росту малого и среднего бизнеса в стране, и развитию народных промыслов. И нет никаких сомнений в том, что гости из России будут одними из основных посетителей фестиваля.

Основную ставку при этом власти страны делают на гастрономический туризм как направление – и на развитие общепита, который уверенно занимает втрое место среди самых динамичных отраслей экономики Азербайджана. Согласно исследованиям Всемирной туристской организации, большинство туристов запоминают страны благодаря местной национальной кухне – и здесь Азербайджану поистине есть, что предложить гостям. Одна проблема: многие знаменитые блюда, как, например, хаш готовятся аж 8 часов. Но и здесь азербайджанские специалисты нашли выход: как говорит директор Центра национальной кулинарии Азербайджана Таир Амирасланов, разработана специальная научная методика, благодаря которой блюдо можно приготовить за час без потери его вкусовых качеств. Работа прошла защиту в Санкт-Петербурге и может быть внедрена в жизнь в любой момент. И это весьма кстати – поскольку очень многие бизнесмены интересуются возможностью открытия ресторанов национальной кухни, где подавались бы блюда XV-XVI вв. Это вызвало бы настоящий восторг туристов. И при должной помощи со стороны государства (которая, несомненно, будет оказана) за пять лет азербайджанская национальная кухня будет так же известна в мире, как французская и итальянская.

«Всемирный совет по путешествиям и туризму прогнозирует, что в текущем году Азербайджан получит около двух миллиардов доходов в туристической сфере, - говорит руководитель межпарламентской группы дружбы Россия-Азербайджан Дмитрий Савельев. – Это на 7% больше, чем в прошлом году, и надо понимать, что в этой сумме немала доля того, что тратят в республике российские туристы. Кроме того, в российских вузах, специализирующихся на подготовке профессионалов в туристическом и гостиничном бизнесе, учится много азербайджанских студентов. Причем речь не только о московских учебных заведениях, как, но и о региональных университетах. Это очень хорошее образование, и сейчас мы видим рост квалифицированных кадров в Азербайджане по этому направлению».

«В России дают действительно хорошую подготовку, - рассказывает студент одного из филиалов Российского государственного университета туризма и сервиса. – Это очень важно в нашем деле: креативное мышление в сочетании с отличными профессиональными навыками. Моя мечта – это когда-нибудь создать свою собственную маленькую гостиницу, куда бы приезжали семейные люди, что-то для среднего класса – у нас сейчас таких мест не хватает для всех желающих. Но сначала я должен хорошо знать профессию, должен все уметь, понимать, как сделать так, чтобы гости были довольны. И учеба в России очень многое значит».

Уровень сервиса как одно из основных достоинств отдыха в республике отмечают все крупные туристические операторы России. В числе других достоинств – невысокая стоимость отдыха, особенно на фоне колебаний национальных валют. В результате Баку уже сейчас входит в топ-10 мест, рекомендуемых для отдыха в "бархатный" сезон. Красота Баку и его окрестностей, изумительные пейзажи и климат ничуть не уступают европейским, а то и выгодно от них отличаются – ведь Баку удалось сохранить наследие старины и одновременно принять облик современного мегаполиса.

Продвижение туристического бизнеса в Азербайджане способствует и развитию инвестиционных контактов с Россией. Одно из наиболее перспективных направлений для реализации совместных проектов – запуск постоянного круизного сообщения по Каспийскому морю. Переговоры по этому поводу ведутся относительно недавно – но когда они увенчаются успехом, число туристов из России в Азербайджане возрастет в разы.

Материал предоставлен пресс-службой межпарламентской группы дружбы Россия-Азербайджан

Минэнерго США сохранило прогноз цены нефти Brent на 2021 год на уровне $62,3 за баррель
Минэнерго США сохранило прогноз цены нефти Brent на 2021 год на уровне $62,3 за баррель
ОПЕК отмечает увеличение экспорта нефти по Баку – Тбилиси – Джейхан
ОПЕК отмечает увеличение экспорта нефти по Баку – Тбилиси – Джейхан
ОПЕК повысила прогнозы по производству жидких углеводородов в Азербайджане
ОПЕК повысила прогнозы по производству жидких углеводородов в Азербайджане
Loading Bars
Лента новостей
Геостат обнародовал данные об экспорте Китая в Грузию
Главы МИД Ирана и Алжира обсудили пути расширения двусторонних связей
Одна из палестинских ракет попала в Израиле в автобус
ООН повысила прогноз по росту мирового ВВП до 5,4% в 2021 году
Землетрясение произошло на границе Казахстана и Кыргызстана
Высотное здание рухнуло в секторе Газа в результате обстрелов со стороны Израиля
Минэнерго США сохранило прогноз цены нефти Brent на 2021 год на уровне $62,3 за баррель
Избежать большего числа жертв в казанской школе удалось благодаря радиооповещению
Палестинские радикалы заявили о запуске 130 ракет в сторону Тель-Авива и его окрестностей
Казахстанско-грузинский экономический союз сосредоточится на международной торговле и развитии транспортных услуг
Выпущенная из сектора Газа ракета поразила объект израильской энергетической корпорации
Врачи проведут подомовой обход учеников школы в Казани
Напавший на школу в Казани приобрел оружие в Йошкар-Оле
Генсек ООН призвал к деэскалации конфликта между Израилем и Палестиной
СК детально установит причины стрельбы в казанской гимназии
Землетрясение магнитудой 5,7 зафиксировали в районе Фиджи
Власти Татарстана возьмут на себя похороны погибших при стрельбе в школе
Действия сотрудников школы в Казани позволили избежать большего числа жертв
Более 643 тыс. заразившихся коронавирусом выявили в мире за сутки
Скончался известный азербайджанский художник Эльдар Зейналов
Жертвами ударов Израиля по сектору Газа стали 28 человек
Житель Гекчая арестован за убийство племянницы
Нетаньяху объявил о намерении увеличить силу и частоту ударов по сектору Газа
Президент Ильхам Алиев и Первая леди Мехрибан Алиева выразили соболезнования Президенту Республики Татарстан
Президент Ильхам Алиев выразил соболезнования Президенту Российской Федерации
Стали известны подробности встречи глав внешнеполитических ведомств Азербайджана и России
ОПЕК отмечает увеличение экспорта нефти по Баку – Тбилиси – Джейхан
ОПЕК повысила прогнозы по производству жидких углеводородов в Азербайджане
Рамазан – байрам ахшамы: за праздничным столом и размер фитры
С начала года Азербайджан импортировал из Турции электротовары на сумму около $50 млн
Беларусь в I кв. 2021 г. существенно увеличила импорт азербайджанской продукции
Названо число вакцинированных от COVID-19 в Азербайджане
В Азербайджане выявлено 514 новых случаев заражения COVID-19, выздоровели 1306 человек
Президент Ильхам Алиев: Азербайджан является уникальным пространством, где существуют межрелигиозное согласие и сотрудничество
Журналисты ознакомились с военным госпиталем ГПС Азербайджана в Губадлы (ФОТО)
Трофейная боевая техника используется на военном полигоне в Губадлы (ФОТО)
Международный фестиваль "Звучит Москва" – Азербайджанский хормейстер вместе с зарубежными коллегами выбрал лучшие вокальные коллективы
Дворец Гейдара Алиева представил проект "Исторические моменты на исторической сцене" (ВИДЕО, ФОТО)
Достижения промышленности Таджикистана за 30 лет государственной независимости
Кредитование электроэнергетического сектора в Азербайджане за год многократно возросло
Фонд YAŞAT отправил на лечение в Турцию еще 11 ветеранов Отечественной войны
Министр обороны Азербайджана посетил подразделения, дислоцирующиеся на освобожденных территориях (ФОТО)
Реваншистские заявления в Армении вызваны больным неофашистским мышлением – политобозреватель
Воспитанники Айбениз Гашимовой признаны лучшими в American Edition - организаторы из США, Великобритании, Италии (ФОТО)
Президент Болгарии распустил парламент и назначил новые выборы
В Управлении дорожной полиции Баку прояснили вопрос о катализаторах автомобилей (ФОТО)
ЦБ Азербайджана выделил свыше 31 тыс. манатов на поддержку портала финансовой грамотности
До конца мая на границе с Арменией откроется 6 новых воинских частей ГПС Азербайджана
Узбекско-китайское СП закупит запчасти для газоперекачивающих агрегатов
ЕС потребовал от AstraZeneca поставить 300 млн доз вакцины до конца сентября
Владимир Путин потребовал срочно проработать новые правила оборота оружия после ЧП в Казани
В Ереване обсуждали вопрос карт заминированных территорий – Лавров
Героизация нацизма неприемлема в любых ее проявлениях – МИД Азербайджана
Вопросу транспортной разблокировки региона стоит уделять больше внимания – МИД Азербайджана
Паспорта вакцинации для поездок за рубеж вводятся в Великобритании 17 мая
Россия высоко оценивает работу трехсторонней группы в составе вице-премьеров трех стран – Сергей Лавров
Ключ к дальнейшей нормализации ситуации в Карабахе – это соблюдение договоренностей – Сергей Лавров
Вторая партия вакцины Sputnik V поступит в Азербайджан до конца мая – Сергей Лавров
Азербайджан не видит конструктивного подхода со стороны Армении – Джейхун Байрамов
В Узбекистане встреча с представителями французской компании «Rothschild & Cie»
Азербайджан ответственно относится к своим обязательствам в рамках трехстороннего соглашения – МИД
В Ташкенте состоялось 8-е заседание узбекско-французской межправительственной комиссии
Азербайджан осуждает любые проявления террора – Джейхун Байрамов
МИД Азербайджана и России подписали план консультаций на 2021–22 гг. (ФОТО)
В Баку прошла пресс-конференция глав МИД России и Азербайджана (ФОТО/ВИДЕО)
Юсиф Эйвазов и Кирилл Туриченко готовят фееричное шоу: "Лама" и "Носорог" споют вместе (ФОТО/ВИДЕО)
Президент Ильхам Алиев поздравил азербайджанский народ по случаю праздника Рамазан
Завтра в Баку воздух прогреется до 22 градусов
Сергей Лавров посетил могилу великого лидера Гейдара Алиева и Аллею шехидов
Число погибших при стрельбе в школе в Казани увеличилось до девяти (ВИДЕО) (Обновлено)
Обязательное non-life-страхование в Азербайджане занимает треть от всех страховых сборов
Состоялась встреча азербайджанской и русской делегаций в расширенном составе
Узбекско-китайское СП объявило тендер на оказание услуг по калибровке ультразвуковых расходомеров
Состоялась встреча глав МИД Азербайджана и России один на один
С начала года через турецкий порт Коджаэли прошло свыше 16 млн тонн грузов
TAP объявит тендер на закупку газа для заправки компрессорных станций
ADİF обнародовал объем компенсаций вкладчикам закрывшихся азербайджанских банков
Очередная жертва минного террора: не отправляйтесь на эти территории без разрешения – репортаж Trend TV
Нефтехимический комплекс SOCAR продлевает срок погашения дебиторской задолженности
Цены на нефть снижаются на ситуации с коронавирусом в Азии
В Израиле заявили, что из сектора Газа выпустили по стране 200 ракет
Грузия наращивает импорт цемента из Турции
Власти Малайзии намерены взыскать более $23,5 млрд из-за хищений в инвестиционном фонде
Баку приветствует миссию по оценке всего культурного наследия Карабаха
Россия импортировала из Турции сталь на сумму свыше $40 млн
Стоимость азербайджанской нефти приближается к $68 за баррель
Через турецкий порт Карабыга было перевалено около 3 млн тонн грузов
Израиль сообщил о ранении шести граждан выпущенной из Газы ракетой
IFC выделила около $850 млн для поддержки частного сектора Азербайджана – директор
Регистрация кандидатов в президенты Ирана начнется 11 мая
Северная Македония является для Грузии вдохновляющим примером с точки зрения успешной интеграции в НАТО - Зурабишвили
За сутки в Казахстане выявлено 1766 заболевших коронавирусом
Число раненых в стычках с полицией палестинцев превысило 610
В Турции от COVID-19 вылечились свыше 4,74 млн человек
США заявили, что продолжат оказывать помощь Афганистану после вывода своих войск
В Японии произошел взрыв на химическом заводе
Израиль наносит ракетные удары по нескольким городам в секторе Газа
Более 200 палестинцев ранены в стычках с израильской полицией на Западном берегу
Регулятор США одобрил применение вакцины BioNTech - Pfizer для подростков
Полицейские Израиля силой выгнали палестинцев из мечети Аль-Акса
Все новости