Грузия, Тбилиси, 9 марта /корр. Trend Н.Кирцхалиа/
В Грузии решили разводить крокодилов. Грузино-германское предприятие "Жакар" намерено реализовывать на европейском рынке мясо и кожу рептилий.
Первая такая ферма открыта в Зугдиди - на западе Грузии, где более теплый климат.
Первая инвестиция в новое предприятие - 12 тысяч евро. Устроители крокодиловой фермы надеются на выгоду, так как, по их данным, в Европе килограмм крокодильего мяса стоит 40 евро, а кожа - до 5 тысяч евро.
В Зугдидской ферме уже размещены 50 крокодилов. Однако для рентабельности производства необходимо довести количество рептилий до 500.
В Грузии ранее были обустроены фермы для страусов и их мясо пользовалось большим спросом в тбилисских ресторанах.
Связаться с автором статьи можно по адресу [email protected]