В период с 1 по 20 декабря Республиканский центр гигиены и эпидемиологии Министерства здравоохранения Азербайджана проводил лабораторные исследования. Как передает Trend со ссылкой на центр, проверки были проведены по физико-химическим показателям 10 видов молочных продуктов, проверены также мучные продукты, безалкогольные напитки, консервы, чай и кофе, кондитерские изделия, соль,
По итогам проверок выяснилось, что 12 образцов не отвечают физическо-химическим показателям.
Было обеспечено гигиеническое сертифицирование 65 видов продуктов.
Оштрафовано 11 физических и юридических лиц по причине нарушения правил производства, содержания, перевоз и продажу продуктов питания. Приостановлена деятельность 3 объектов, которые не отвечают санитарно-гигиеническим и санитарно-техническим нормам.
За текущий период было зафиксировано 36 случаев пищевого отравления, в результате которых пострадали 40 человек без смертельных исходов. Были исследованы причины отравления, и пострадавшие получили необходимую медицинскую помощь.