Азербайджан, Баку, 13 сентября /корр. Trend Life Д.Бабаева/
В пятницу в АМИ TREND состоялась пресс-конференция, посвященная участию Азербайджанской национальной команды кулинаров в Международном чемпионате по кулинарии, который прошел городе Клуж-Напока (Румыния).
"В чемпионате приняли участие представители 14 стран, среди которых Азербайджан, Румыния, Турция, Албания, Хорватия, Македония, Болгария, Великобритания, Германия, Кипр, Швеция, Сербия, Корея и Венгрия. Международный чемпионат прошел с шестого по девятое сентября этого года", - отметил на пресс-конференции глава Центра национальной кулинарии Азербайджана (ЦНКА) Таир Амирасланов.
Он подчеркнул, что азербайджанская команда приняла участие в семи классах чемпионата.
Молодой участник команды Сархан Гаджилы завоевал в трех классах чемпионата одну золотую и две серебряные медали.
Второй участник азербайджанской команды Лачын Акперов в четырех классах чемпионата завоевал одну золотую медаль, одну серебряную и две бронзовые медали.
Таир Амирасланов вошел в состав жюри чемпионата.
В чемпионате команда использовала продукты, привезенные из Азербайджана, продукцию компании "Azersun Holding" - масло "Super Sun", кукурузное масло "Royal" и майонез "Bizim mətbəx".
Было отмечено, что эту продукцию команда использовала и на Международном чемпионате по кулинарии в Екатеринбурге (Россия), который проходил с 31 августа по седьмое сентября.
В данном соревновании приняла участие азербайджанская команда под руководством главного технолога ЦНКА Гюляр Алескеровой в составе трех поваров (Анар Гасымов, Алиашраф Алишов, Рашад Агаев) и одного кондитера (Айсель Гусейнова).
В индивидуальном соревновании Анар Гасымов завоевал одну золотую медаль (первое место), Алиашраф Алишов - бронзовую медаль (третье место), Айсель Гусейнова награждена дипломом (четвертое место) и бронзовой медалью (третье место).
Центр национальной кулинарии Азербайджана выразил благодарность азербайджанской диаспоре в Екатеринбурге (председатель Шахин Шыхлински), компании "Azersun Holding", компании "Utair" и министерству культуры и туризма Азербайджана.
