БАКУ /Trend/ - Покупая соль, обращайте внимание на упаковку, срок годности и предприятие, выпустившее эту продукцию. Об этом было сказано в среду на пресс-конференции Союза свободных потребителей Азербайджана (ССПА).
В Азербайджане выявлены случаи продажи соли, производимой кустарным способом, содержащей тяжелые металлы и ядовитые вещества, в связи с чем ССПА провел очередной мониторинг.
В результате мониторинга было установлено, что в результате поставок на рынок нейодированной соли наносится большой вред здоровью потребителей.
Соль, представляемая в основном как продукция российского и украинского производства, а также встречающаяся в других зарубежных упаковках, при растворении в воде выпадает в осадок. То есть видно, что она не очищена от тяжелых металлов. Если соль качественная, то при ее растворении вода должна оставаться прозрачной. Легкое растворение соли в воде и ее белизна говорит о качестве продукта.
(Текст: Кямаля Сеидова. Редактор: Ирина Парфёнова)