БАКУ /Trend/ - Классификация объектов общественного питания в Азербайджане будет проводиться по 5-звездочной системе, как и в гостиницах.
Как сообщает в среду Trend, об этом заявил председатель Агентства пищевой безопасности Азербайджана (АПБА) Гошгар Тахмазли на пресс-конференции, посвященной итогам работы за первое полугодие текущего года в связи с исполнением закона "О продовольственной безопасности".
Тахмазли сказал, что этот процесс будет осуществляться Институтом продовольственной безопасности на основе добровольного обращения предпринимателей.
Председатель АПБА отметил, что в связи с этим была разработана и утверждена соответствующая международной практике инструкция.
Отметим, что в январе - мае 2023 года оборот сферы общественного питания в Баку вырос на 27,2 процента по сравнению с показателем аналогичного периода 2022 года - до 558,1 миллиона манатов.
По данным Бакинского городского управления статистики, в отчетный период оборот юридических лиц в сфере общепита составил 305,1 миллиона манатов, или 54,7 процента от общего оборота.