В Кыргызстане стало больше школ, охваченных Проектом внедрения горячего питания, передает sputnik.kg со ссылкой на Всемирную продовольственную программу ООН (ВПП ООН).
К 420 пилотным школам присоединились 83. Таким образом, более 145 тысяч младшеклассников каждый день получают качественные горячие обеды.
"Это стало возможным благодаря финансовой поддержке России, выделившей 10 миллионов долларов на пятилетнюю программу оптимизации школьного питания. На эти деньги школы получили промышленные электрические плиты, многосекционные жарочные шкафы, электросковороды, тестомесильные аппараты, холодильное оборудование, водонагреватели, многосекционные мойки, овощечистки и овощерезки, стеллажи и разделочные столы — все, что нужно для организации горячего питания", — говорится в сообщении.
Также ВПП ООН и российский Институт отраслевого питания проконсультировали персонал образовательных учреждений по вопросам школьного питания, разработали технологические проекты для каждой школы, организовали обучение поваров и разработали меню с учетом предпочтений и возможностей учебных заведений.
Программа оптимизации школьного питания в Кыргызстане осуществляется с 2013 года при постоянной финансовой поддержке России. Ее цель — улучшение качества питания в 2 200 школах страны.