Азербайджан, Баку, 2 июля /корр. Trend Life Вугар Иманов/
В Баку прошел мастер-класс для профессиональных шеф-поваров от Арно Файе, лучшего шеф-повара Франции 2011 года, призёра главного кулинарного конкурса мира Bocuse d'Or, Арно Файе, сообщила Trend Life организатор мероприятия Наталья Голумб.
" Меню было представлено из трёх блюд с использованием новейших кулинарных технологий, в завершении приготовления которых каждый мог их продегустировать и затем обсудить. Мастер-класс был совершенно бесплатным для участников, главным критерием отбора участников был их профессионализм. Арно показал различные кулинарные приемы, и как из совершенно обычных продуктов приготовить блюда высокой кухни", - сказала Наталья Голумб.
По ее словам, подобного рода мастер-классы будут продолжены для развития профессиональных навыков и обмена опытом между представителями разных культур.
