БАКУ /Trend/ - Более 200 тонн мяса стандарта «халал» в 2017 году экспортировали в Иран и Бахрейн из Меркенского района Жамбылской области Казахстана.
По информации управления сельского хозяйства области, в этом районе имеются крупные крестьянские хозяйства, занимающиеся разведением овец и крупного рогатого скота - «Олжа», «АР-АС», «Нарт», «Нейля-С», «Қасапхана», АО «Меркі асыл тұқымды зауыты», работает шесть забойных площадок, передает Казинформ.
В 2017 году в Меркенском районе был запланирован экспорт 200 тонн мяса. Меркенский мясокомбинат ТОО «Мерке ет» заключил договор на экспорт баранины с двумя иранскими компаниями, по которому в перспективе запланирован экспорт четырех тысяч тонн баранины.
«Фактически в минувшем году мы полностью реализовали план по экспорту мясной продукции - свыше 213 тонн баранины. На этот год планируем увеличить производственные мощности в два-три раза», - рассказал вице-президент товарищества «Мерке ет» Султан Алиаскаров.
После работ по реконструкции на предприятии его годовая мощность составляет 250 тысяч тонн колбасных изделий. Холодильные установки рассчитаны на хранение до 350 тонн мяса и мясной продукции. Стоимость проекта - 621 миллион тенге. Товарищество вошло в реестр технического комитета по стандартизации «халал».
«Развитие животноводства в одном из крупных районов Жамбылской области - Меркенском - выходит на новый уровень. В рамках комплексной программы «Развитие экспортного потенциала мясной продукции КРС мясного направления» идет строительство репродуктивных хозяйств, забойных площадок, развиваются крестьянские хозяйства. С 2011 года в нашей области осуществляется проект «Повышение экспортного потенциала мяса КРС», поэтому с каждым годом растет доля племенного скота, чему способствует реализация госпрограмм «Сыбага», «Алтын асык», «Кулан», - рассказал начальник областного управления сельского хозяйства Нуржан Нуржигитов.
Мясо, производимое в области, отличают высокие вкусовые качества, его с удовольствием закупают не только казахстанские, но и зарубежные потребители - из Ирана, ОАЭ, Российской Федерации, Бахрейна и даже соседнего Кыргызстана, который сам является производителем мяса. В минувшем году и Узбекистан выразил намерение закупать жамбылскую мясную продукцию.
(Автор: Али Мустафаев)