Азербайджан, Баку, 29 июля /Trend /
Госкомитет Азербайджана по стандартизации, метрологии и патенту провел расследование в ООО "İSR-duz istehsalı", специализирующемся на производстве соли, и расположенном в Абшеронском районе, в результате которого было выявлено, что собранная соль упаковывается без наличия в цехе необходимых условий для ее йодирования, говорится в сообщении госкомитета.
Согласно требованиям стандартов, при производстве йодированной соли производитель должен каждые семь часов определять уровень важности соли, долю остатка, нерастворимого в воде и количество йода. Однако у предприятия нет лаборатории, которая может проводить подобный анализ. Также нет документов, договоров и проверочных протоколов, заключенных этим предприятием с какой-либо аккредитованной лабораторией.
После прохождения определенного процесса переработки йодирование продукции осуществлялось на глаз кустарным методом при помощи йодата калия, что не соответствует стандартам и нормативным документам.
Согласно требованием нормативного документа, соль должна быть упакована в многослойную бумажную упаковку и пакеты. На данном же предприятии она непосредственно упаковывалась в негерметичные бумажные пакеты, которые пропускали воздух, что становилось причиной потери качества (йод улетучивался). В маркировке продукции также были допущены недочеты. Так, в маркировке был указан не действующий нормативный документ, а документ, который потерял свою юридическую силу. На упаковке продукции присутствовала надпись рекламного характера ("Экологически чистый"), что противоречит законодательству.
Из-за выявленных в "İSR-duz istehsalı" недочетов предприятию было предписано остановить продажу готовой продукции - 6860 упаковок с солью каждая по 850 грамм. Производство продукции на предприятии было прекращено.