БАКУ/Trend/ - В течение двух первых месяцев 2019 года Узбекистан импортировал готовый корм для животных на 26,4 миллиона долларов с ростом в 58,6 процента к соответствующему уровню прошлого года, сообщает в среду Trend со ссылкой на Госкомстат Узбекистана.
Из официальных статданных также следует, что в 2018 году в Узбекистан было завезено готовых кормов для животных и птиц на 132,5 миллиона долларов. Этот показатель на 55 процентов выше, чем в 2017 году.
В январе-декабре 2018 года всеми категориями животноводческих хозяйств Узбекистана было произведено 2 417,4 тысячи тонн мяса в живом весе (на 5,7 процентов больше, чем в январе-декабре 2017 года). По состоянию на первое января 2019 года общее поголовье крупного рогатого скота достигло 12 726,6 тысячи голов.
Нехитрая арифметическая операция показывает, что в прошлом году в среднем на душу населения в стране было произведено 72 килограммов мяса. Как показывает анализ, 76 процентов потребляемого мяса составляет говядина.
Еще один показатель - количество крупного рогатого скота на душу населения. Этот показатель составляет 0,38 на человека. Средняя цена за килограмм мяса говядины в Узбекистане колеблется от 45 до 50 тысяч сумов (до шести долларов США) и имеет устойчивую тенденцию к росту. По информации международных агентств, этот показатель превышает цену мяса, как в мире, так и по странам СНГ.
Аналитики статистического ведомства называют главной причиной удорожания мясной продукции в стране рост затрат при содержании крупного рогатого скота, в том числе и по причине удорожания кормовой базы при значительном спросе населения на мясную продукцию.
Чуть менее 94 процентов крупного рогатого скота содержится на личных подворьях сельчан. Приблизительно пять процентов крупного рогатого скота содержат фермеры, на долю крупных сельскохозяйственных предприятий приходится около 1,5 процента. В Узбекистане катастрофически не хватает предприятий по производству дешевой говядины с их автоматизированными и механизированными производственными процессами.
Что касается племенного ядра, оно до недавнего времени было сосредоточено преимущественно в подсобных хозяйствах крупных государственных промышленных предприятий – Навоийском ГМК, Алмалыкском ГМК, при крупных электростанциях и др. В последние годы эти структуры все активнее «сбрасывают» социальный балласт.
(Автор: Фахри Вакилов. Редактор: Хазар Ахундов)
Твиттер:@vakilovfaxri