Химики из Мэрилендского университета в США сделали уникальный по прочности и остроте деревянный нож, сообщает Trend со ссылкой на Газету.Ru.
В статье говорится, что специалисты извлекли из древесины гемицеллюлозу и лигнин, которые делают ее мягкой. От хрупкости органический материал избавили прессованием при высокой температуре. Чтобы придать древесине долговечность — прежде всего защитить от попадания воды, — ее пропитали минеральным маслом.
Из нового материала испытатели изготовили столовый нож, который, по их словам, острее и прочнее обычных приборов из пищевой стали.