Исполнительный директор новозеландской компании Fonterra Тео Спирингс принес извинения за заражение продукции компании бактерией, способной вызвать ботулизм, передает Reuters со ссылкой на новозеландские СМИ.
"Мы приносим свои извинения покупателям и участникам рынка за создание напряженной атмосферы и причиненное беспокойство, - отметил Спирингс. - Мы понимаем обеспокоенность родителей - они имеют полное право знать, что содержится в продуктах, которые потребляют дети, и быть уверенными, что эти продукты безопасны".
Также директор компании Fonterra сообщил, что правительство КНР не наложило запрет на импорт всей продукции компании, а только ограничило ввоз продуктов, содержащих белок молочной сыворотки, пишет РБК.
Ограничение, по его словам, будет снято в начале следующей неделе, после того как Fonterra предоставит отчет, объясняющий наличие опасной бактерии в своей продукции.
По предварительной информации, озвученной Спирингсом, причиной заражения стала одна из труб на заводе в Новой Зеландии, по которой на заводе подавался белок сыворотки.
Так как труба использовалась редко, она не была очищена должным образом, что привело к размножению в ней бактерий. Данная неполадка была обнаружена в марте текущего года, после чего Fonterra начала тестирование образцов прошедшего через трубу белка на наличие бактерии. Однако поскольку большинство штаммов обнаруженной бактерии не являются опасными, на определение потенциальной угрозы ушло более четырех месяцев.
Fonterra объявила 3 июля о том, что в ее продукции могут содержаться опасные бактерии, вызывающие ботулизм. Эта компания является четвертой в списке крупнейших молочных компаний мира, ее ежегодный оборот составляет около 16 млрд долл. Новозеландская молочная промышленность является основой экономики страны и образует более 90% всего экспорта.
Ботулизм - тяжелое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы. Смерть в результате ботулизма может наступить от паралича сердца или дыхательного центра.