Сосиски и колбасы провоцируют онкозаболевания желудка

Американские ученые доказали связь между возникновением онкологического заболевания желудка и частого употребления продуктов из переработанного мяса - сосисок и колбас, пишет Укринформ.

Специалисты из университета Северной Каролины выяснили, что развитие раковых опухолей в желудке провоцируют нитраты и токсичные вещества, содержащиеся в целом ряде мясной продукции.

По словам ученых, ежедневное употребление уже 30 г сосисок повышают риск онкологии на 15-38%. Причем, виновата в этом не только технология производства, но и корм для животных, сообщает портал Likar.info.